LANCHE DE METRO

O pão a metro é um lanche prático, rápido, fácil de fazer e fica muito bonito.

 INGREDIENTES 

2 pães de 1/2 metro  (acho melhor para rechear do que 1 de 1 metro)

1 pé de alface 

pastinhas

queijos

frios

  

Montagem:

Pegue uma placa de isopor e corte ao meio, na largura. Forre com papel alumínio. Essa será a base do pão.

 Abra o pão para poder rechear. Passe uma quantidade generosa de pasta nas 2 metades do pão, cubra a metade de baixo com folhas de alface . Coloque uma camada generosa do queijo de sua preferência (eu costumo usar queijo prato ou provolone) e do frio que quiser (presunto, blanquet, peito de chester defumado, salaminho...). Cubra com a outra metade do pão e... DELICIE-SE!

Sugestões de pastinhas:

  

Pasta de Frango

300 gramas de peito de frango temperado e cozido, passado no processador

1 copo de requeijão

1/2 cebola picadinha

Maionese ( mais ou menos 3 colheres de sopa)

Ketchup e mostarda a gosto

 Misture todos os ingredientes .

Pasta de Queijo com Blanquet

 300 g de queijo (o de sua preferência, eu uso o queijo prato ou mussarela) procesado

 300 g de blanquet processado

Maionese (de 7 a 10 colheres de sopa)

1/2 cebola picada

 Ketchup e mostarda a gosto

1 pitada de pimenta

É só misturar os ingredientes e pronto!

  

Você pode fazer pasta de ricota, e de atum que também ficam deliciosos.... O que vale é a criatividade!