500g de batata cozida
200g de salmão
50g de salmão defumado
1/2 colher (sopa) de cebola picada
Sal
Pimenta-do-reino branca
3 colheres (sopa) de maionese
Salsinha picada
Azeite
2 colheres (sopa) de margarina
Azeitonas pretas para decorar
Modo de preparo
Cozinhe na água com sal o salmão e reserve.
Coloque numa vasilha; a cebola, a batata, salsinha, salmão defumado, margarina, salmão (cozido) desfiado, azeite, sal e a maionese.
Leve para gelar antes de servir.
Sirva decorada com azeitonas pretas.
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